藜麦米是啥样的？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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藜麦籽粒是中间鼓起的像药片形状，周边围绕着一圈白色的胚芽，优质的藜麦籽粒均匀又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。
优质藜麦米香气明显，煮熟后有种Q弹的感觉，汤色较清。
藜麦植株呈扫帚状，株高60~300厘米，茎直立，有分枝。茎色多彩，因品种而异。
叶片宽阔，呈现多种形状，植株上部叶片呈柳叶形，中、下部叶片卵状三角形或卵状长椭圆形。
像沙粒一样大小，黑红色。
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