电砂锅和燃气上用的砂锅哪种好？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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电砂锅好。
电砂锅一般采用的是陶瓷内胆和紫砂内胆，电砂锅通过采用文火慢炖法去炖粥、炖汤，能充分锁住食物的营养成分，可以使食材和调味的味道、营养更好地散发到粥汤里。
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