菜板揉面太滑怎么办？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-25 09:13:32

生活运营笔记 2023-12-25 09:13:32

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菜板揉面太滑。有很多原因的。

其一有可能是因为你把菜板放得不平。这样的话揉面就会太滑面容易滚落。

其二有可能是。面粉水放得多。

面粉太光滑。这时我们可以在菜板上撒一些干面粉。

这样菜板揉面的时候就不会滑了。这时候也对我们揉面有帮助。

也能解决揉面滑的问题。

菜板揉面太滑可以在菜板下面铺一层布垫子或一层薄毡子也可以，如果是揉面时候面在菜板上面太滑那就散点干面就不滑了。一般在厨房操作台上或桌子上揉面时候都有菜板下面发滑的现象，一般都会在菜板下面铺上一层厚点的布或垫子就可以有效的防止发滑的情况了。

增加摩擦力

如果在菜板上面柔面导致菜板来回移动不利于揉面操作，你可以在菜板与桌面中间放一块厚的抹布，可以增加两者之间的摩擦力，从而是面板在揉面的过程中减少来回移动的力度，如果垫一块还有晃动可多垫几块，合适就好，家庭小妙招，希望帮到你！谢谢

菜板揉面太滑，可以在揉面的时候撒一些薄面就好了

菜板路面太滑了，把菜板底下放上一个抹布