为什么茶叶不能用玻璃罐储存?

编辑:星期三 |

茶叶不能用玻璃罐储存的原因如下:

1、玻璃罐存茶,容易跑气。玻璃罐状结构的容器,必定有一个口,这个口,是很容易让气体进出的。

并且,玻璃这种材质,本身就不具有粘性。因此,玻璃材质的罐子,最大的缺陷就是,很难密封。

2、玻璃罐存茶,容易见光。玻璃这种材质,它透光性太好了。

我们知道,茶叶的储存,有一个要点,就是避光。但玻璃极易透光,极容易把光线透进罐子里,让茶叶暴露在各种光线之下,提早氧化,颜色转红。

3、玻璃罐存茶,容易吸热和散热。玻璃这种材料 ,还有一个特性,容易导热。

当这间房间的温度过高,玻璃感知了这种温度,便会迅速传递给罐子里的茶叶,让它受到影响,温度也迅速升高。而到了冬天,气温低,玻璃也会迅速降温,让茶叶迅速降到低温状态,影响陈化效果。


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