红糖转化糖浆的做法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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红糖块熬成糖浆
1、准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中。
2、锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化。
3、水开后不停搅拌，以免糊锅发苦，开中小火慢慢熬制。
4、熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存。
用红糖加水在锅里烧，先用大火烧糊成浆，烧至水干，再用小火慢慢熬至浆糊状态，到认为是差不多的时候关掉火，不能烧焦。
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