正山小种属于什么茶？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-31 09:00:45

生活运营笔记 2023-12-31 09:00:45

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答：正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。

又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。

因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。

后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

种豆南山下，草盛豆苗稀。

常恐秋节至，煜黄华叶衰。

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

春眠不觉晓，处处闻啼鸟。

国破山河在，城春草木深入。

不知近水花先发，疑是经冬雪未销。

日出东南隅，照我秦氏楼。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。