燕麦是优质碳水吗?
编辑:星期三 |
是优质碳水。
1.燕麦片属于粗粮,里面含有淀粉,淀粉是碳水化合物的储存形式,可以转化为葡萄糖供机体能量代谢。
2.燕麦片中还有大量的粗纤维,和大米、面条相比,燕麦片的碳水化合物含量偏低,热量也比较低,对于需要减重及控制血糖的人群可以多摄入燕麦片,不仅有利于增加饱腹感,还能补充营养、促进通便。
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