Vc含量高的水果都有哪些?
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鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。每100克中的维生素C含量超过100毫克。
维生素C是一种有机化合物,化学命名为L-(+)-苏阿糖型2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯,又名L-抗坏血酸,分子式为C6H8O6,分子量为176.12。
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