马蹄粉的冲调方法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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马蹄粉过筛然后用清水搅拌调匀就可以成糊，马蹄粉用法如下：
准备材料：马蹄粉140克、马蹄200克、冰糖60克、食油适量
一、马蹄去皮后切碎。
二、马蹄粉过筛。
三、筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用。
四、700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里，烧至冰糖融化。
五、冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟。
六、然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌。
七、直至粉桨呈透明状态。
八、调好的糕糊倒入容器中，上锅蒸半小时
九、取出切片就可以食用。
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