抹茶奶油怎么做，怎么配比啊？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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抹茶奶油配比：300克淡奶油 15克牛奶 25克白糖 10克抹茶粉
1.做抹茶酱，50克淡奶油+15克牛奶+25克白砂糖+10克抹茶粉，隔水搅拌均匀，直到全部融化没有粉末颗粒
2.250克淡奶油混合抹茶酱搅拌均匀，然后用打蛋器打，打到8分发即可。
做好的抹茶奶油可以做很多好吃的，例如：抹茶雪花酥，抹茶蛋糕，抹茶奶茶等等。
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