冰激凌机太硬不出冰激凌是怎么回事？
编辑：星期三 |
冰淇淋出料不正常 一、冰淇淋太硬 1.硬度挡调的过大（将硬度挡调到正常范围）
2.冷冻缸内浆料太少（向预冷缸内补充足够的浆料）
3.料浆含奶质、糖分过低（调整各浆料中成分的比例）
4.液化器进料孔、进料管受堵 （疏通液化器进料孔、进料管 ）
二、冰淇淋太软 1.电源电压不正常引起线路保护（电压超过正常范围，此时应停止机器工作，查出原因）
2.硬度挡调的过小 （将硬度挡调到正常范围）
3. 料浆含奶质、糖分过多（调整各浆料中成分的比例）
4.皮带磨损，松弛打滑（重新调整或更换皮带）
5.压缩机热保护器跳开，压缩器停止工作（暂停工作，等待压缩机热保护器恢复）
6.风扇电机停转或冷凝器散热不好（检查风扇电机是否正常、冷凝器散热是否良好）
7.膨胀阀调节不当或膨胀阀堵塞（观察膨胀阀结霜情况，若不正常则应重新调节或清堵）
8.制冷剂泄露（查漏，重新添加氟利昂）
9.搅拌器磨损太大（更换搅拌器刮刀）
10.搅拌电机运行电容坏（更换搅拌电机运行电容）
11.电路控制板故障（修理或更换电路控制板）
12.压缩机故障（更换压缩机）
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