布丁粉怎么煮?

编辑:星期三 |

1.将100克玉米淀粉和100克糯米粉放到一个干净的碗里,搅拌均匀。

2.在另一个碗中将10克食用明胶倒入,加入100毫升的凉水,搅拌均匀。

3.将糖倒入明胶水中,再加入100毫升凉水,搅拌均匀。

4.将糖和明胶水混合后,倒入玉米淀粉和糯米粉的碗中,搅拌均匀。

5.将混合物倒入锅中,加热至沸腾,然后调小火继续煮5分钟左右直至变浓稠即可。

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