空气炸锅酒鬼花生要放白酒吗?
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要
要放酒。 酒鬼花生 主料:花生400克 调料:色拉油适量,食盐2茶匙,鸡精1茶匙,花椒适量,桂皮适量,干辣椒适量,香叶适量,白糖1茶匙,花椒粉2茶匙,辣椒粉2茶匙,白酒1汤匙 做法: 凉锅凉油就放入花生米,然后将煤气调到最小火,只要有耐心,不停的搅拌,最少15分钟 15分钟后从高处抛落花生米,听到有脆响,不是闷响时,沿锅边撒一些白酒,然后出锅
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