虾仁的热量高不高?

编辑:星期三 |

答:虾仁的热量高不高〔不高,48大卡〕。

食材:虾仁500g,

配料:盐,淀粉,葱,姜,蒜,料酒,糖,

具体步骤:

1、虾仁放入少量盐,淀粉揉搓一下,用清水洗干净再加入盐,淀粉腌制5分钟

2、葱切段,姜蒜剁成末,碗中放少量盐,料酒,淀粉,糖,清水,搅拌均匀

3、锅中倒入油,倒入虾仁,煎至虾仁变色后放入姜末和一半蒜末

4、炒出蒜香味后倒入调好的酱汁,然后大火煮开

5、等汤汁浓稠后放入葱段和另一半蒜末,翻炒均匀就可以出锅装盘了


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