为什么叫部队锅?

编辑:星期三 |

1.部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。

2.当时由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。

3.不管什么来历,韩国料理将部队食物以精致化方式呈现,后来又发明出多种新式锅仔做法,现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


因为部队连级单位人员多,100多号人吃部队大锅菜,用的锅很大的,炒菜在大锅里炒,所以叫部队锅。部队新兵训练也要用!


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


部队锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。

当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。


叫部队锅是因为在韩国大多数男人都不会做饭,于是部队里的男人们就将各种食材包括通心粉、午餐肉、豆腐、粉条等一起放到锅里煮熟,最后在中间放上一块韩国特制的方便面,淋上一些辣椒酱直接食用,这也是部队锅最初的由来 。


朴阿姨韩式年糕条1kg 韩国辣炒年糕软糯炸鸡年糕部队火锅食材商用
朴阿姨韩式年糕条1kg 韩国辣炒年糕软糯炸鸡年糕部队火锅食材商用
折后 11.8
淘口令 立即购买
延边朝鲜族汪清方便面美味申联方便面老上海面部队火锅面
延边朝鲜族汪清方便面美味申联方便面老上海面部队火锅面
折后 54.96
淘口令 立即购买
农心酸辣火腿风味韩式部队锅拉面方便面火锅泡面
农心酸辣火腿风味韩式部队锅拉面方便面火锅泡面
折后 17.96
淘口令 立即购买
朴小样韩式年糕条商用1500g 炸鸡炒年糕部队火锅蟹肉煲年糕批发
朴小样韩式年糕条商用1500g 炸鸡炒年糕部队火锅蟹肉煲年糕批发
折后 9.9
淘口令 立即购买

评论/分享

分享到: 微信 抖音 微博 QQ 复制网址