请问奶茶烧仙草的配料有哪些？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-07 18:02:01

生活运营笔记 2024-01-07 18:02:01

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准备材料：牛奶 400毫升，仙草粉 20克，凉水 450克，炼乳 30克，细砂糖 10克，肉桂卷 1根，香草精 1/8tsp，红茶 10克

1、把仙草粉倒入锅里，加入清水放在灶台上开中火加热，一边加热一边搅拌均匀，直到仙草汁变得浓稠。

2、将仙草汁倒入容器，放在一边晾凉，也可以放在冰箱里加速成型。

3、仙草冻晾凉的同时就可以做奶茶了。

4、锅子里倒入牛奶、红茶、炼乳开小火慢慢熬煮，牛奶变热的时候加入一根肉桂卷，继续熬煮，直到煮开，加入香草精。

5、奶茶煮好后，在杯中倒入奶茶。

6、将形成固体的仙草冻倒出切成小块。

7、在奶茶里加入切好的仙草冻即可享用。