酸梅汤为什么会发霉？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-12 13:55:29

生活运营笔记 2023-12-12 13:55:29

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在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。梅子没洗干净或没晾干或封盖不严而产生的发酵霉菌，如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。

酸梅汤糖分含量较高，在夏季室温下不宜过夜，但是在冰箱中冰镇可保存3天不坏，若是超过3天不建议食用。