面包有反式脂肪酸好吗?

编辑:星期三 |

面包里都有反式脂肪酸,氢化植物油是反式脂肪酸,最主要的食物来源,因为反式脂肪就是氧化植物油,只要不食用过量是没有问题的。


面包有反式脂肪酸不好,长期吃了影响健康。


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