切菜的板子叫什么?

编辑:星期三 |

切菜的板子叫砧板,砧板是放在桌子上,以便切菜时破坏桌面的木板。口语也把他叫菜板或者是菜板子,書面语谓之砧板。

砧板的材质很多,有塑料制品的,有竹子制品的,木制品的,总之用途都一样。


叫菜板,一般都这样叫。当然个别地区也许叫别的名字。

主要切食材用。有一种木墩子切肉等坚硬食材,叫菜墩,质地较硬,剁肉用。


切菜的板子通常被叫做砧板,也叫菜板。它是厨房中用来切菜、切肉等的工具,通常由木头、竹子或塑料等材料制成,可以保证切菜时的卫生


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