菌王鸡火锅制作及配方？
编辑：星期三 |
用料
土鸡 1只
绣球菌 1盒
猪肚菌 1盒
鸡油菌 1盒
小白菜 1把
油麦菜 1把
青笋 1根
生姜 1块
小青柠 2颗
小红椒 适量
老鸡汤菌菇火锅的做法步骤
步骤 1
土鸡1只斩小块洗净，生姜2块拍碎，倒入砂锅加水没过，大火烧开后改小火炖1个小时。
步骤 2
各种菌菇洗净，绣球菌猪肚菌撕小块。
步骤 3
小白菜油麦菜洗净，切长段。
步骤 4
青笋去皮切滚刀块。
步骤 5
青柠檬小红椒洗净，青柠檬对半切，小红椒切小段。
步骤 6
鸡汤鸡肉盛出来放在火锅容器里，我用的bruno嘻嘻。开涮！
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