大红枣制作的脆枣不脆了咋处理？如何让她从新变脆？
编辑：星期三 |
脆枣干的做法 原料:鲜枣、富强粉数量不限。
步骤 1.将富强粉(或其它上等白面)用白布包好，上笼蒸40分钟。
取出后晾凉，把结块的面粉搓散，过细罗，备用。
2.选枣色橙红的成熟鲜枣，拣去有病虫害、有损伤的枣。
用削皮器薄薄地削去一层枣皮。
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