用电炒锅炒菜好还是电磁炉好?

编辑:星期三 |

电炒锅要比电磁炉好用。主要有这么几个方面:一是电炒锅本身带锅,插上电,受热后可以直接炒菜蒸饭;而电磁炉还得再配个电磁炉专用锅。

二是电炒锅受热比较均匀;而电磁炉上面的锅与电磁炉接触面积有关,接触到的受热,接触不到的不受热。

三是电炒锅只分大中小火几个挡,用起来简便;电磁炉分为炒菜、火锅、煲汤等很多功能,但在实际当中用处并不是太大。一些老年人根本不会用。

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