绿豆有什么概况介绍？
编辑：星期三 |
绿豆（学名：Vigna radiata）是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物，原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。
种子和茎被广泛食用。根据营养专家分析，绿豆的预防疾病指数为245.93，生命力指数为2.87。中文名称： 绿豆 界： 植物界 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 豆目 Fabales 科： 豆科 Fabaceae 属： 菜豆属 Phaseolus L. 种： 绿豆 P. radiatus L. 分布区域： 原产于印度，后来主要种植于东亚，南
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