只有马蹄粉除了能做马蹄糕还能做什么？

1. 马蹄粉糕：将马蹄粉加水搅拌均匀，加入糖和其他配料煮糊制成糕点。

2. 马蹄粉凉粉：将马蹄粉加水搅拌均匀，加入调味料并加热，然后冷却后制成凉粉。

3. 马蹄粉面：与面粉混合，制成面条或者饺子皮。

4. 马蹄粉糖水：将马蹄粉加水搅拌均匀，加入糖和其他调味料熬制成糖水。

5. 马蹄粉麻球：将马蹄粉加入糯米粉中搅拌均匀，制成麻球，并加入各种馅料。

总之，马蹄粉是一种多功能、营养丰富的食材，不仅美味还可以自家动手制作各种菜肴和糕点，值得一试！

还可以做百香果马蹄糕。将准备好的250克马蹄粉加800克的清水倒入盘中充分搅拌后过滤一遍，然后将300克的白糖加300毫升清水和200左右的百香果肉、100克的马蹄果肉一起煮开。

然后加入少量的马蹄生浆搅拌均匀后放入锅中盖好蒸20分钟左右。

马蹄粉，可以做椰汁千层糕、钵仔糕、凉粉等等

椰汁千层糕:椰汁400ml、马蹄粉25g、炼乳30g、黄糖100g、水350g

1.糖水煮融化，待凉备用。（份量的2倍，糖水煮多了）

2.椰汁400ml，马蹄粉125g，炼乳30g，充分混合均匀。

3.煮好的糖水，加入125g的马蹄粉，充分混合均匀。

4.准备一个不锈钢盘，抹上一层油。

5.开始蒸煮，第一层倒入糖水部分。蒸5分钟。

5分钟后，倒入椰汁层，再蒸5分钟。（动作重复，直到2种糊蒸完毕）

6.最顶一层必须是糖水层，以免起皱。

7.等糕点完全凉透，就可以切了。完成。

可以做豆蓉马蹄露、椰汁桂花糕、砵仔糕等，也好好吃的

砵仔糕(三个份量)

材料∶粘米粉 57 克(即2 安士)、啡糖/砂糖 57 克(即2 安士)、木薯粉 10克、马蹄粉 10克、水/椰子汁/椰桨 255克

制法:

1.粘米粉、马蹄粉、木薯粉，加1/4液体拌匀(备用)。

2.糖加余下液体煮滚，即冲入(做法1)，切底拌匀 。

3.倒入小碗(扫油)蒸8-10分钟(至熟透) 。

还能做蔾麦糕

材料：藜麦70克、冰糖、荸荠粉适量

做法：(1)将藜麦淘洗干净，在沸水中煮15分钟，捞起备用;

(2)另取一锅，放入冰糖和水煮沸，倒入煮过的藜麦粒，制成麦芽糖浆，并保持微沸的状态;

(3)荸荠粉加水稍微浸泡，将煮沸的藜麦糖浆倒入荸荠粉糊中，边倒边搅拌;

(4)将半凝固的粉糊倒入模具中，大火蒸20分钟即可。

关于这个问题，除了做马蹄糕之外，马蹄粉还可以用来做芋圆、地瓜球、麻糍等传统小吃，也可以作为面粉的替代品做蛋糕、饼干等糕点。

此外，马蹄粉还有美白、保湿、去角质等美容功效，可以用来制作面膜、洗面奶等护肤品。

可以做马蹄粉丝，马蹄粉面包等。马蹄粉用来做粉丝非常不错，做出来的粉丝特别爽滑好吃。

马蹄粉做面包也不错，特别松七软。。