沙拉酱是什么原料做的？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-20 10:03:18

生活运营笔记 2023-09-20 10:03:18

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沙拉酱的原料是植物油和鸡蛋，根据喜好可以调整香辛料的调放。使用鸡蛋时只用鸡蛋黄而不用鸡蛋清，沙拉酱可以用来制作蔬菜沙拉或者水果沙拉。

以前在厨房工作的时候见师傅调过一次，配方如下，蛋黄酱+韩式芥末+麦芽糖调成的。

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