什么容器可以放进烤箱?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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以下5种材质可以放:
不锈钢容器:耐高温,清洗起来也容易。
耐高温玻璃:具有耐180到200度就可以了,普通材质的玻璃不能放入放烤。
高岭土材质陶瓷:瓷盆、瓷碗都是能够放入烤箱。
锡纸盒:锡纸的盒子能够放入烤箱,很耐热,保鲜的效果也好。
专用食物模具:在烤糕点时,会用到一些专用造型的模具。
烤箱里面可以放搪瓷盘、搪瓷碗、金属烤架、不锈钢盘。放入烤箱里面的容器需要都是要耐高温的,一般都是用金属材质的容器,而塑料材质的容器是不能放到烤箱里面的。
烤箱在使用的时候要先预热,不预热的话很容易就会导致食物受热面积不均匀,表面容易烤焦、水分出现流失,预热时间通常十分钟以内。
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