金枪鱼罐头的吃法?

编辑:星期三 |

洋葱、姜、蒜、柠檬切成丁,西红柿切片或切块,青辣椒切成圈

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取金枪鱼罐头里面的橄榄油倒入平底锅中

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倒入洋葱、辣椒、蒜、姜小火翻炒

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煸炒一会后放入小半勺豆蔻粉,如果没有豆蔻粉也可以不放,然后调到最小火继续煸炒

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淘米

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另取一锅烧开水,放一勺盐

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当洋葱炒到金黄色时放少许盐,再放入金枪鱼罐头,炒匀,盖盖继续小火煨

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把米放入烧开的盐水中,煮大概5-6分钟

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当米粒煮到颗粒变长饱满时捞出平铺到炒金枪鱼的锅里,上面放几片西红柿片

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把剩下的米再铺到西红柿上,盖盖焖煮

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焖煮大概10分钟后开盖翻匀,再盖上锅盖继续小火焖煮

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再焖煮10分钟后关火出锅

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香喷喷的金枪鱼饭就做好了

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