创造与魔法章鱼小丸子怎么做？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-09 13:25:36

做法：1、面糊制作：碗中依次低筋面粉，泡打粉，鸡蛋，冷水，盐，白糖，搅拌均匀。

2、章鱼焯熟备用。

3、用刷子在锅底薄薄的刷一层油，开小火，倒入刚做好的面糊。

4、然后放焯熟的章鱼，洋葱碎，卷心菜碎。

5、再将面膜倒满模具，微微凝固后，用签子翻转小丸子，上面的面糊会留到下面，将多余的部分整理一下，待成形后刷一点油，孰能生巧，待小丸子成形就可以出锅了。

6、淋下照烧酱，蛋黄酱，撒下海苔粉，木鱼花，就可以了。

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