什么叫藜麦？
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藜麦，又称:南美藜、印第安麦、或是奎藜、奎奴亚藜。藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。
植物分类属藜科，双子叶植物。据不完全统计其品种有1000多种。
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