冰淇淋粉在没有冰机的情况怎样做成冰淇淋？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-03 20:14:20

冰淇淋粉是一种速溶的原料，需要配合一些其他材料和工具才能制作成冰淇淋。以下是一种没有冰机也可以制作冰淇淋的方法：

材料：

- 冰淇淋粉

- 牛奶

- 淡奶油

- 糖

- 食用香草精或者其他调味料（可选）

- 冰块

- 大碗和小碗

- 打蛋器或者搅拌器

步骤：

1. 将小碗放入冰箱中冷却备用。

2. 准备一个大碗，将冰淇淋粉、牛奶、淡奶油和糖一起倒入碗中，用打蛋器或者搅拌器搅拌均匀，直到没有颗粒感。

3. 加入香草精或者其他调味料，再次搅拌均匀。

4. 将大碗放入冰箱中，冷藏 20-30 分钟。

5. 取出预先冷却好的小碗，倒入搅拌好的冰淇淋液，放入适量的冰块。

6. 用打蛋器或者搅拌器快速搅拌，每隔10分钟左右取出小碗，再次搅拌均匀。重复这个过程 3-4 次，直到冰淇淋达到自己喜欢的口感和 consistency。

7. 如果想要给冰淇淋增加颜色或者口感，可以加入一些水果、巧克力块或者坚果等材料搅拌均匀。

8. 再把搅拌好的冰淇淋放进冰箱里冷冻一段时间，最后即可食用。