咖喱炒饭做法儿童?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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用料:鸡蛋3个,洋葱1/8个,米饭一碗(大点的碗),咖喱块1块,盐适量,加虾皮可不加盐,杏鲍菇(可选)适量,西兰花(可选)适量,火腿肠(可选)一根,虾皮10克
做法步骤
步骤 1
准备材料,洋葱火腿杏鲍菇西兰花切丁,西兰花的梗分开放,咖喱块米饭准备好
步骤 2
鸡蛋打散加虾皮进去,口味重的可以加点盐进去
步骤 3
锅里倒多一点的油,油热下蛋液进去翻炒,炒好盛出来,底油留着
步骤 4
下洋葱末炒出香味
步骤 5
下西兰花梗翻炒
步骤 6
下西兰花杏鲍菇翻炒
步骤 7
下火腿丁翻炒
步骤 8
加入咖喱块翻炒均匀
步骤 9
倒入米饭翻炒
步骤 10
米饭炒均匀后把之前炒的鸡蛋加进去,翻炒均匀。
步骤 11
好了,出锅了
原材料准备:洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、盐1小匙。
做法步骤
1、洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散
2、热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。
3、锅入洋葱爆香,加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后,再加入咖喱粉。
4、加入白饭及蛋,入盐炒匀,最后放入欧芹即可。
主料3人份:鸡肉200克,土豆1个,胡萝卜半根,柿子椒1个,花生油20克
辅料:咖喱块2块 水500毫升 黑胡椒粉适量
步骤1鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状,用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀,腌4小时以上
步骤2蔬菜切丁状
步骤3胡萝卜下油锅炒
步骤4加入土豆丁炒
步骤5炒香后加入2块咖喱块
步骤6加水末过材料,盖盖
步骤7 3分钟左右后汁变稠,加入鸡肉丁、青椒,盖盖1分钟左右后,试味决定是否需要加盐,这时汁也变更稠了。
步骤8 简单装饰,装盘即可。
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