调酒量杯刻度怎么看？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-19 12:04:43

生活运营笔记 2023-10-19 12:04:43

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手拿量杯使其自然垂直，视线与量杯内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出所取液体的体积数。否则，读数会偏高或偏低。

读数时仰视与俯视：

俯视时视线斜向下，视线与筒壁的交点在水面上所以读到的数据偏高，实际量取溶液值偏低。

仰视是视线斜向上，视线与筒壁的交点在水面下所以读到的数据偏低，实际量取溶液值偏高。

读数的时间：

注入液体后，等1～2分钟，使附着在内壁上的液体流下来，再读出刻度值。否则，读出的数值偏小。