燕麦是低碳食物吗?

编辑:星期三 |

燕麦片是高碳水。

燕麦属于高纤维、高碳水化合物、高维生素、低脂肪、低蛋白食物,其粗纤维吸水性强,因此饱腹感强,所以燕麦可以起到减肥的作用。建议是燕麦可以作为主食食用,因为其具有减肥的作用。

如果想减肥就提倡吃粗制的米和面以及适当的五谷杂粮。

每100克燕麦片可产生热量367千卡,其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克,是普通米和面的数倍之多,建议早餐食用不宜超过100克为宜,避免热量摄入过多。


        燕麦、荞麦等粗粮是低碳食物,可以替代精细米面,含碳水化合物的含量较低,有助于减少热量的摄入。

     建议控制碳水化合物摄入的人群应在医师或营养师指导下进行调整饮食结构,保证身体健康。


燕麦片的碳水化合物含量:每一杯(234克)的燕麦片热量大约为150卡路里,其中包含27克的碳水化合物、5克的蛋白质和3克的脂肪。因此,燕麦片的碳水化合物含量较高,但与其他谷物相比,它还是算是一个低碳水的选择。


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