青凯特芒果放多久可以熟?

编辑:星期三 |

跟青芒果自身条件及周围环境有关。如果青芒果的果皮有稍许黄色,而且散发着微微的果香,又在比较温暖的环境下放置,那么大约两三天就能催熟。

如果青芒果的果蒂较平坦,果皮呈青色,而且没有特殊香味散发出来,周围环境温度也不高,那么这就需要较长时间才能催熟,可能需要八九天左右。如果待催熟青芒果的周围还有苹果等其他已经成熟的水果,那么乙烯浓度会相应提高,催熟时间还可以适当缩短。

催熟的方法:放置在温暖、乙烯浓度高的地方。

冬天芒果一直不熟可能是因为冬天环境温度太低,而芒果催熟需要比较高的温度,所以难以成熟。这时可以将芒果放置在暖气、火炉旁等温度较高的地方,这样芒果就能释放出更多的乙烯来催熟。

还可以将芒果与香蕉等已经成熟的水果用干净的塑料袋密封起来,在干燥的地方放置几天,用成熟水果释放的乙烯来催熟。


凯特芒果成熟的时间一般在9月份左右,有时候买回来的芒果都是生的,还没有完全成熟。判断是否成熟,可以先看果皮的颜色,如果是青色的就说明没成熟,发现果皮黄橙均匀、表皮光滑,之后用手摁果蒂部位,如果感觉有弹性就是成熟的,最后切开芒果看果核的部分,发现果核是硬的,果肉是黄色,就说明已经成熟。


1.七分熟的凯特芒果:在10-15度和适当湿度的环境下可以达到半个月以上;15-25度大约是两个星期;高于25度,则需要3-7天;

2.8成熟:自然需要大约7天的时间。

3.成熟:大约3天。


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