核桃什么时候几月份可以采摘？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-20 20:12:13

生活运营笔记 2023-08-20 20:12:13

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9月

核桃通常是在秋季的九月份前后采摘的。看到果皮开裂后就可采摘了，这时采摘更容易脱皮，也方便贮藏。

注意不可采摘的太早，否则表层的青皮很难脱离，味道也会很涩口。采摘的时候要注意方法，先用木棍敲打，这样果实就会掉落了。打下的核桃收集起来，经过浸泡处理，就可将表皮处理掉

9月份可以采摘

9月8日，是二十四节气中的白露，河北省邯郸市多地核桃喜获丰收，田间地头一片忙碌景象。这是当日河北邯郸武安市阳邑镇阳邑村的村民在收获核桃。新华社记者王晓摄

7～9月份，主要在8月份下半月到9月份的上半月，而北方核桃则是集中在9月份成熟，相对于南方地区来说时间会延迟一些，而早熟品种和晚熟品种核桃的成熟时间大概相隔10～25天左右。

每年的白露时节，也就是九月初前后，是文玩核桃最佳采摘时期。文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃，主要包括麻核桃、楸子核桃、铁核桃三类。

9月

核桃成熟的时间会受到种植地区的影响，平原地区的一般在9月初到9月上旬成熟，地势高点的地区要到9月中旬生长成熟。另外，零散种植的话成熟期都不太相同。

一般能在白露前后进行采摘，不要为了提早上市而较早采摘，会影响来年结果数量。