猕猴桃的历史来历？

猕猴桃也是人们口中所说的“奇异果”。

猕猴桃早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载：“隰有苌楚(猕猴桃的古名)，猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”

外表皮覆有一层毛，品质鲜嫩，口感酸甜，也深受着广大人们的喜爱。听说因为是猕猴喜爱的食物，所以就叫做猕猴桃，但也有人说因为它外表覆盖着毛毛，跟猕猴很像，所以得名猕猴桃。

它是一种营养价值非常丰富的一种水果。

唐代诗人岑参曾写过“中庭井栏上，一架猕猴桃”的词句，这是猕猴桃的名字第一次出现在典籍中。可见，唐代就有人将猕猴桃栽种于庭院之中。

我们祖先接触野生猕猴桃的历史更为久远，在《诗经》中就有“苌楚”的记录，它就是2000多年前古人对猕猴桃的称呼。但这些记载都不是猕猴桃当作果品的记录，更没有描写它们滋味的字句。

中国的猕猴桃是在“出走”之后才大放光彩的，早在1899年，英国“植物猎人”威尔逊在中国采集到美味猕猴桃的种子寄回英国栽培。但是过了十几年，这些美味猕猴桃植株仍然没有结果。

同一时间，美国农业部也从威尔逊手中获得猕猴桃种子，到1913年时，已有超过1300株猕猴桃树在美国各地试种。遗憾的是，这些植株如“旅居”英国的猕猴桃植株兄弟一样，也未能结出果实。

后来调查发现，英国和美国培育的首批美味猕猴桃植株都是雄性的，结不出果实。

1904年，一位叫伊莎贝尔的新西兰女教师来到中国湖北探望她的妹妹，她带着一小包美味猕猴桃的种子回到新西兰。这包种子发芽后长出的三株猕猴桃树，恰好既有雄性又有雌性，于是顺利开花结果，才成就了现代猕猴桃的产业。

目前，占世界80%供应量的猕猴桃品种———海沃德，都是这三株美味猕猴桃树的后代。

猕猴桃，也称奇异果，是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

原产于中国，20世纪早期被引入新西兰，早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师带回新西兰，才取名为猕猴桃。

早在2000多年前，猕猴桃就出现在我国的《诗经》里面，其名为：“苌楚”[cháng chǔ] ，《诗·桧风·隰有苌楚》：“隰有苌楚，猗傩其枝。” 其中“苌楚”就是现今的猕猴桃，诗的意思是说:在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。

南北朝谢灵运 《庐山慧远法师诔》：“粳粮虽御，独为苌楚。” 清李调元 《d斋琐录》卷三：“羊桃，即《毛诗》之苌楚也。”

唐朝诗人岑参所作的《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》诗中有两句“中庭井栏上，一架猕猴桃。”，诗中提到的“渭”、太白”、石泉”都在陕西，而且“中庭井栏上，一架猕猴桃”，可以证明1200年前陕西就有了猕猴桃的庭院栽培。

宋政和六年（公元1116年）药物学家寇宗奭在《本草衍义》中记述：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热，十月烂熟，色淡绿，生则极酸，子繁细，其色如芥子，枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食，故名猕猴桃。亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

明朝时期，《本草纲目》中描绘猕猴桃的形色：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。

猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。

猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。

我国史书记载可见，猕猴桃在我国历史悠久，但主要还是作为庭院观赏和药用较多，一直没有被人工驯化做为果树大面积栽培，直到20世纪才开始资源普查、人工驯化、逐步推广，至今不过百余年的栽培历史。

在2000多年前《诗经·桧风》就有记载：隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃，乐子之无知。“苌楚”就是现在的野生猕猴桃。

“隰有苌楚”，意指在潮湿的地方生长着猕猴桃，她的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美丽。

猕猴桃，别名阳桃、藤梨、羊桃等，是世界上的一种新兴水果，原产我国。早在古书《诗经》和《尔雅》里就有关于它的记载。

其名字和引种栽培，始见于唐代诗人岑参的诗中：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”李时珍在《本草纲目》中也曾有“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名”的说法。

猕猴桃的名称盖由此而来。

猕猴桃果肉绿色或黄色，中间有放射状的小黑籽；食时具有甜瓜、草莓、桔子香味，口味独特，甜酸适口，色、香、味俱佳。公元739

年的《本草拾遗》及其后的《开宝本草》、《本草纲目》等著作，均介绍了猕猴桃的形态生长、食用和药用情况，可惜长期以来，未被重视。

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世纪初，英、美、法和新西兰等国先后从我国引种猕猴桃树，开始作为一种庭园观赏植物；后来，发现猕猴桃果实营养丰富，经济价值很高，还具有一定的药用价值，因而引起重视，纷纷竞相培育。其中以新西兰发展最早、最快，在40

年代开始商品生产，现在已行销世界，基本上垄断了国际市场。我国是中华猕猴桃的故乡，资源丰富，分布很广。

近年来，猕猴桃受到各方重视。全国大部分省、区开展了资源调查，选出了一些优良单株培育改良品种，并在江西、湖南、湖北、河南、陕西、广西、贵州等省、区建立了猕猴桃果园，从事商品生

猕猴桃是原产于中国的古老野生藤本果树。

唐代《本草拾遗》一书中是这样记载猕猴桃的：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等”。

而明代名医李时珍的著作《本草纲目》中这样提到猕猴桃“其形如梨，其色如酒色而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为阳桃”。这些古书记载显示，至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。

而猕猴桃猕作为果树栽培并成为商品是在20世纪三四十年代的新西兰。1940年，作为新型水果的猕猴桃在新西兰北岛的几个果园有了可观的产量。

经过一段时间的栽培选育，又育出大果品种，1952年，猕猴桃鲜果首次出口到英国伦敦。就这样，由新西兰培育出来的品种还被逐渐引种到澳大利亚、美国、丹麦、德国、荷兰、南非、法国、意大利和日本等国。

猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。

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早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载：“隰有苌楚（猕猴桃的古名），猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。

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” 猕猴桃这个名称，很可能到唐代才出现。唐《本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，痔病，等等。”说明至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了

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除作为野果食用外，由于猕猴桃的叶和花都很漂亮，作为观赏花木在庭院栽培在唐代就开始了。 1899年，英国一家著名花卉种苗公司派出的园艺学家威尔逊（E．H．Wilson）在湖北的西部引种植物时，很快注意到这种花丛美丽、果实味美的果树，并迅速将它引种到英国和美国。

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但未能把它转化成一种商业果品，猕猴桃只是一种受欢迎的观赏植物。 奇异果（kiwifruit）是猕猴桃的西方名字，由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。

猕猴桃是一种古老的植物，中国的各类史书上已有猕猴桃的描述和记载，猕猴桃俗称、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。

宋代《开宝本草》记载它：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨。生山谷，藤生，着树，叶圆有毛，其形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。

《本草衍义》记载：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热，十月烂熟，色淡绿，生则极酸，子繁细，其色如芥子，枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食。”至于药效，《开宝本草》的作者认为有：“止暴渴，解烦热”等功能。

由此看来猕猴桃在我国已经有千年历史了.只不过那时候基本都是野生的，没有现在市面上所食用的口感香甜。