蒸红薯多久？
蒸红薯需要25分钟左右。
一般在水开后蒸15到25分钟即可，如果红薯块头较大，需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。
再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸，这样既能保证红薯快速蒸熟，又可以避免因体积不同而产生有的熟，有的不熟的现象。
10分钟-30分钟左右。蒸红薯所需时间的长短取决于红薯的个体大小，个体较小的只需10分钟左右即可，个体中等的20分钟即可，个体很大的则需要30分钟以上。
蒸红薯，要看所蒸的红薯大小来定时间。比如：
1，如果蒸整个红薯，将其洗净，放进蒸锅后，要等水开算时间，大约20至25分钟，时间到了，关火，先不要打开锅盖，闷一会。
2，如果将红薯切成小块，那么就是将红薯块放进锅里，水开后蒸15分钟。
3，如果是用普通高压锅蒸，需要10分钟。我觉得蒸红薯没有必要用高压锅。
蒸红薯一般需要20-30分钟左右。红薯多久能蒸熟主要和红薯的大小以及蒸红薯的火候有关系，像一般大小适中的红薯的话，大火蒸二十多分钟左右就能熟了。
如果红薯偏大或者是火候偏小的话，就要稍微蒸久一点。如果不确定的话可以用筷子或者是叉子戳一下红薯，如果能轻松的戳透的话，就说明红薯已经熟了，反之则需要再蒸一会。
1、20分钟左右。
2、红薯不太好熟,而且蒸熟与否不是仅仅只依据时间长短就可以判断的。蒸红薯的时候,需要考虑蒸的多少、蒸的红薯有多大来判断应该蒸多久。
例如8～10公分大小的红薯，开锅20分钟左右就熟了，如果粗一些就要多增加时间。在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
30分钟，洗干净的红薯一般放在蒸笼上，大火要蒸30分钟左右，蒸的时候一定是大火，而且中间不可以剪断活力，同时，锅盖必须盖严。
