长盘子简单花式摆盘？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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第一个胡萝卜黄瓜盘饰：准备一根胡萝卜和一根黄瓜，都从中间对半切开，取半根胡萝卜和半根黄瓜切成三角形，剩下的一半黄瓜切成薄片，取一个盘，把三角形的黄瓜和胡萝卜相错对拼一圈，黄瓜片摆在最外面一圈即可，中间的地方用来放菜。
第二种橙子黄瓜盘饰：取一个橙子先对半切开，再切薄片，黄瓜也是切半圆片，圣女果对半切开，取一个平盘，先把橙子摆在最外面，再把黄瓜片摆在橙子的内圈，最后再每个橙子片上摆上一个圣女果，也是中间用来盛菜。
第三个红花配绿叶盘饰：这个盘饰比较简单，取一片完整的芹菜叶清洗干净，再取一个西红柿，用刀慢慢的将西红柿皮削下来，注意不要削断哦，跟削苹果皮一样就行，宽度在1.5公分左右，削好的西红柿皮平铺在菜板上，从一头开始卷起来，卷成一卷，把芹菜叶放在平盘上，卷好的西红柿卷放在芹菜叶上，稍微往外拉一下西红柿皮，让其成为玫瑰花的样子即可。
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