五芳斋冰粽如何食用？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-08 19:43:24

生活运营笔记 2023-10-08 19:43:24

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微波炉加热

最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适量开水，再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

煎锅煎香

在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄，吃起来特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。将切块后粽子伴鸡蛋液煎香，也是一法。

取出粽子将其放入准备好的温开水中，侵泡10分钟左右；将粽子放置在空调的通风口10分钟；在等待期间，清洁双手，然后就可以食用了。

拿粽子要注意冷冻的粽子一旦解冻，如不立即食用就会马上变质的。而且不要选择直接蒸煮粽子，这样冷冻粽子的口感会丧失。

冰粽子食用方法：

1、微波

打开袋子后，放入覆盖粽子的容器中，将少量水撒在粽叶上，中、高火加热3-5分钟，熟透，取出，去除捆扎线和粽叶即可。

2、水煮

将粽子放入沸水中，水位浸泡在粽子中，等待18-20分钟煮至水再次沸腾，取出，去除丝和粽叶即可。

3、蒸锅

打开袋子后，把粽子放在篮子上，沥干水蒸20分钟就熟了。