锡纸盒可以直接火上加热吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-20 16:41:55

锡纸盒是不可以直接放在燃气灶上的。因为锡纸的金属成分是铝，由于铝中含有大量的铅元素，一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触，便极有可能导致铅溶出。

铝原子进入人体后会导致不可逆伤害，建议不要将锡纸盒直接放在燃气灶上。

最初的锡纸是锡造的，锡纸比铝箔软，但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用。铝箔纸也被俗称为锡纸，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。