PP保鲜盒做泡菜安全吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-12 12:27:12

pp保鲜盒做泡菜短时间内无毒无害，但是毕竟是塑料，时间长了就会使塑料中的乙烯分子溶解到食材当中，人食用后便会导致慢性中毒，危害健康。

如果腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制咸菜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比较好，有益于微生物有益菌生长且保存时间长，不变质。