豆腐干营养?

编辑:星期三 |

豆腐干升糖指数小于55。豆腐干含糖量为3%,含糖量属于比较低的。

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,一般人皆可食用

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