发酵母能放冰箱吗?要怎么样保存它呢?

编辑:星期三 |

发酵母可以放冰箱,酵母的有效储存时间一般为30天,将酵母放在常温保存很容易出现自溶和腐败变质的情况,而冰箱的低温可以保持酵母的活性。

将酵母放冰箱时一定要注意保持干燥环境,打开包装的一定要封口,包装外面最好在套一个密封袋。


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