和面机和饺子面教程？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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用料
水 200克
中筋面粉 500克
盐 1.1克
做法步骤
步骤 1
按照以上倒入和面机，和面15-20分钟。这时候面团已经很光滑了。
步骤 2
和好后，面团留在和面机里，开醒面档。然后可以一小团一小团拿出来擀皮。
我一次拿出来的可以分十个剂子。这样面团柔软湿润。
步骤 3
一个剂子7-9克就可以了，这样包的皮薄馅大。包好放冰箱冷冻结实后装起来。
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