自制芝麻酱放了一年还能吃吗？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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芝麻酱放一年不可以食用了，通常情况将芝麻酱放置于冰箱的冷藏室，可存放2个月左右。
芝麻包括了白芝麻和黑芝麻两种，芝麻酱的种类是根据所选芝麻来决定的，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是大家非常喜爱的香味调味品之一。
如果从色泽方面考虑的话，当以白芝麻酱为佳，但是如果要论滋补益气的功效则应以黑芝麻酱为佳。
不能食用
自制芝麻酱尽量在3个月内食用完，放置过久，容易被氧化。一般保质期一年。
芝麻酱是油质食物，放时间过长容易滋生有害物质，所以一旦芝麻酱过期了就不能吃的。芝麻酱可以补钙。
不能吃了
油脂多的东西如果过期腐败后会有一股“哈喇”味，这是会产生很有有害物质。千万不要再食用了。
即便是没有变质的自制芝麻酱，由于并无防腐剂，存放时间过长也会滋生很多细菌。建议不要吃了
个人觉得，应该是不能吃了，自制的芝麻酱保质期三个月，因为都是新鲜的芝麻调理，不能放时间太久了，容易变质，芝麻酱放时间长了，变硬。
不能吃了。
芝麻酱也叫麻酱，是用炒熟的芝麻磨碎再制作成酱状的食品，有香味，作为调料食用。根据食材的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱，
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