买的平底锅涮过了后锅低漆黑的？
编辑：星期三 |
用洗洁精加清洁布，要柔软的那种，千万别用钢丝的，钢丝会划坏不粘层的。 最好是每次用完锅都清洗干净，这样可以省很多事的。
平底锅外面如果变黑黑最好不要清，洗因为下次用还会变黑，常洗会降低它的寿命。
之前也有过类似经历。买过一个银白色的锅，上火加热后，从中间底部开始变黄变黑。
洗是洗不掉的。多用几次后，基本整个锅都变黑，到最后，一点银白色也看不到，就完全成一口黑色的锅。
如果用这锅来煎鸡蛋，可能防粘性能差点儿。
既然你想要的是一个煎鸡蛋的锅，建议你还是去买平底的不粘锅。
大一点的超市都有卖，有价格大概从30元到100元的，基本都是带涂层的煎锅。其实随便一款都够你用。
这种涂层锅既实惠又方便。煎鸡蛋不用放油都没问题。
将鸡蛋液直接倒入煎锅，小火过1-2分钟就成了鸡蛋饼。煎牛排，鸡排，猪排，鱼排几滴橄榄油就ok。
而且，清洗特方便，用洗碗布一擦就行，不过千万别用钢丝球。
如果你喜欢吃韩国铁板烧烤，建议你买那种电磁炉和煤气炉两用的煎锅。
价格可能稍贵，大约120元。
将这个锅放在电磁炉上，直接就成了超级NB无敌迷你烤盘，牛羊肉，五花肉，鸡肉，鱼肉片，大虾，金针菇，平菇，口蘑，韭菜，生菜……再来点冰啤酒……
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