冻菜、干菜、鲜菜有什么区别？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-30 12:52:52

冻菜由于冻在冰箱，导致部分营养损失；干菜由于是晒干的，水分流失严重，所以营养也大打折扣；鲜菜由于是新鲜的，水分和营养几乎不会损失，所以鲜菜的营养成分较前两者较高。

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