有必要买厨师机吗?

编辑:星期三 |

有必要买厨师机!厨师机揉面可以大大缩短揉面的时间。揉面时间越短越好,可以减少面团氧化。

可以节省力气,而且用厨师机揉出来的面,会非常筋道,面团的弹性延展性都好一些。夏天的时候,用厨师机揉面可以有效控制面温,省的一不留神,面团就会发了。


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