蒸锅蒸米饭的做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-17 11:12:26

生活运营笔记 2023-08-17 11:12:26

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两种方法：

1.淘好水的米，下入开水锅里（水是米的3~4倍），水开锅2~3分钟，用漏勺捞出，放入蒸屉里；开水蒸屉上锅，冒气计时，20分钟即可；

2.使用小碗或者小盆，把淘好的米，按照1份米3份水的比例，放入器皿里，再放入蒸屉里，上锅加热，冒气计时，25分钟即可。

主料

米500克

带皮五花肉100克

香菇4个

辅料

大青菜1棵

盐4克

1. 准备食材

2. 香菇切丁，五花肉切丝，青菜的菜白和叶子分开切，米提前淘干净。

3. 五花肉下锅翻炒至表面微黄。

4. 加入香菇丁翻炒。

5. 加三克盐和菜白。

6. 稍微翻炒下出锅。

7. 米和菜统统倒入电饭锅内，再加适量水，煮饭功能八分钟放气开盖。

8. 煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟。

9. 米饭煮好后放入青菜碎。

10. 拌均匀即可。