黄豆制品有哪些？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-06 12:59:16

生活运营笔记 2023-11-06 12:59:16

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黄豆制品的食物大概分有以下几类：一、非发酵大豆制品：如豆腐、豆制品（豆腐干、豆腐丝、豆腐泡）、腐竹、腐皮、豆芽、豆浆、黄豆粉、豆油等。

二、发酵大豆制品：如腐乳、豆酱、豆豉、酱油、纳豆等。三、大豆系列饮料或冲剂产品：豆奶、豆奶粉、豆奶片、豆浆晶、酸豆奶等产品。

四、其他大豆制品：如大豆素肉等。大豆挤压膨化食品等。

黄豆制品有很多，比较常见的黄豆制品包括：嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿，豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹，豆鼓、豆腐乳、臭豆腐；还有豆瓣酱，炸酱，素鸭，素肠，素螺，素牛肚，素耳。